【視頻】泡面好搭檔–醬油溏心蛋的做法!好吃!

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疫情期間,全國人民的廚藝大漲,但天天燒飯還是太煩惱,據說今年2月份泡面銷量是往年同期的10倍以上,泡面總算迎來了久違的春天,可以揚眉吐氣一回了。但光吃泡面吃幾頓就膩了,所以今天教大家一道泡面的配菜--醬油溏心蛋,學會了,你的泡面會更好吃!

做法:

1、雞蛋4個開水下鍋煮五分鐘,然后撈出雞蛋立即放入冰水中。

2、碗中放入300毫升礦泉水,120毫升生抽,20克白砂糖,攪勻。

3、把雞蛋剝殼放入拌好的水中,用保鮮膜蓋住,放入冰箱冷藏8小時以上。

4、取出后就可以吃了,真的看得見流溏心哦。

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泡面好搭檔--醬油溏心蛋的做法!好吃!

 

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